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FRUITYSPICE . Feine Bio Gewürze und Fruchtcrispies schaffen ein neues sinnliches Erlebniss für das Spiel von Wein ...


Wein und Speisen interessant und kontrastreich zu kombinieren, ist für viele Hobbyköchinnen und Weinliebhaber eine echte Herausforderung. Jetzt können ambitionierte Köche


NEWS-EINTRAG aus der Kategorie Freizeit / Spiel / Hobby vom 02.01.10 - 08:43 Uhr:

 

 

Wein und Speisen interessant und kontrastreich zu kombinieren, ist für viele Hobbyköchinnen und Weinliebhaber eine echte Herausforderung. Zuviele Einflussfaktoren, wie Weinauswahl, Speisen, Gewürze, Kocharten, Meinungen und Dogmen, bilden meist eine Hürde die wenig Lust macht, das
schönste Thema kreativ anzugehen.

Hierzu hat der Wein & Gewürzexperte Rolf Gast das Thema neu interpretiert und erstmals weinaffine Gewürze komponiert.


Um ein schönes Spiel zwischen Wein und Speisen zu kreieren sollte der Wein sensorisch im Mittelpunkt stehen, sozusagen analog zur Weinaromatik gekocht werden. Hierbei spielen Gewürze mit ihren Düften und feinen ätherischen Ölen eine zentrale Rolle.

Mit den neuen FRUITYSPICES wurden erstmals weinaffine Gewürze kreiert, die die Fruchtigkeit und aromatische Länge von Weinen positiv untermalen.

"Double your taste"

Diese neue Wechselwirkung bezeichnet der Entwickler des neuen Themas Wein & Gewürze, Rolf Gast als „double your taste“. In der Kombination mit Wein und Speisen

- heben die FRUITYSPICES die Aromatik des Weins.
- Sie tragen und fördern die Fruchtigkeit, ohne den Wein zu verfälschen.
- FRUITYSPICES sorgen für ein neues schönes Mundgefühl, ohne die meist bekannten Nebenwirkungen, wie Bitterkeit oder die Potentierung von Säuren.

FRUITYSPICE BIO Gewürze werden in speziell entwickelten Aroma-schutzdosen verpackt, die über ein Symbolsystem die Wahl der Speise zum Gewürz und zum Wein sehr einfach machen. Erhältlich ist FRUITYSPICE bei Weinhändlern, Winzern und Delikatessengeschäften. Auf fruityspice.com finden interessierte Kunden, Rezepte und viel Wissenswertes über Wein, Gewürze und Kräuter.

Die Verantwortung und rechtliche Belangbarkeit dieses Artikels liegt ausschließlich beim unten genannten Redakteur!

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